做一道菜作文匯總15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編幫大家整理的做一道菜作文，歡迎閱讀與收藏。

做一道菜作文1

　　今天，我做了一道菜金針菇炒肉。

　　先洗金針菇，一大把金針菇泡在水里。用手再將金針菇分叉，奶奶說(shuō)要分整齊來(lái)，等下好切。

　　洗完了金針菇，我們開(kāi)始切。奶奶先不讓我拿菜刀，讓我分好段，再拿菜刀。奶奶讓我拿菜刀來(lái)，握著我的手，切了下去。金針菇分了三段，只用切兩下即可。

　　在切的過(guò)程中，連我自己都感覺(jué)得到我的'腿在打抖。

　　切完了金針菇還要切肉。奶奶拿了一個(gè)盤子，將金針菇放進(jìn)去。再?gòu)谋�箱里拿了一大塊肉，先將肉切成兩塊，把大的那塊放回冰箱里，將小的那塊切成小片的肉。裝進(jìn)一個(gè)碗里。

　　準(zhǔn)備好了食材，奶奶便生火，讓我去拿油。于是我拿了一瓶醬油來(lái)。奶奶無(wú)奈地看我一眼，拿起一個(gè)壺，倒入鍋中，我定睛一看，原來(lái)那個(gè)壺里面裝的金黃色的不明液體正是油！

　　奶奶先把金針菇倒下鍋里，讓我翻炒，再倒下肉，炒啊炒，炒到肉變金黃時(shí)，再放鹽，再炒一會(huì)兒。接著放醬油，放兩鍋鏟，然后不停的炒，最后倒入一杯水，大功告成！

　　菜端出來(lái)了，嘗一口，香而不油，真好吃！

做一道菜作文2

　　我很喜歡“孝敬日”這個(gè)活動(dòng)，可以讓我們體會(huì)爸爸媽媽平時(shí)的辛苦，更有機(jī)會(huì)來(lái)孝敬我的爸爸媽媽。

　　媽媽知道我愛(ài)吃什么，不愛(ài)吃什么，還知道我吃什么最有營(yíng)養(yǎng)又健康，而我竟然為給媽媽做什么菜而傷透腦筋，說(shuō)明平時(shí)我太不關(guān)心媽媽了。今天想給媽媽一個(gè)驚喜，乘著媽媽去超市的空隙，在爸爸的指導(dǎo)下為我親愛(ài)的'老媽做一道“涼拌黃瓜”，希望這道菜能為媽媽帶來(lái)一絲涼爽。

　　首先，我把黃瓜用鹽水浸泡五分鐘，再用菜刀拍碎，裝在碗里，撒上鹽，雞精、糖、麻油、醋。好煩瑣的工序，還不知道口味怎樣呢？想想媽媽每天為我燒兩菜一湯肯定很累。

　　十分鐘后媽媽回來(lái)了，我迫不及待的端出我的“涼拌黃瓜”請(qǐng)媽媽坐下，親自喂媽媽吃，媽媽吃了我的這道菜，很高興的豎起了大拇指，并夸我長(zhǎng)大了。我非常自豪，我決定，每個(gè)星期都要為媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)事，讓媽媽可以做一些自己喜歡的事情。

　　我摟著媽媽，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您辛苦了，我愛(ài)您”！

做一道菜作文3

　　每次我看媽媽做菜也想做一下，今天媽媽同意教我做菜了，我高興極了。媽媽說(shuō)：“我教你做西紅柿炒蛋吧！”放好油，先把雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻，把攪拌好的蛋黃液放進(jìn)鍋中炒到熟的時(shí)候把雞蛋“分”六小塊，放進(jìn)碗里，把西紅柿切成塊狀，放進(jìn)加好油的鍋中炒熟，最后把雞蛋放進(jìn)去，加入少量的.糖、鹽、味精，炒到熟就可以了。

　　我把媽媽說(shuō)的話記在小本子上，照做了，但在炒雞蛋的時(shí)候一個(gè)油點(diǎn)“撲”到我的身上，我大叫一聲“哎呀”捂住手臂來(lái)到衛(wèi)生間，媽媽趕緊幫我處理，一邊用冷水沖，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，下次要注意，你應(yīng)該離油鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，不要太近，防止有油濺到身上。”接下來(lái)，我炒西紅柿的時(shí)候離得很遠(yuǎn)，果然沒(méi)有“意外受傷”。過(guò)了幾分鐘后，西紅柿炒蛋就做成了。媽媽先來(lái)品嘗，說(shuō)：“怎么有點(diǎn)甜，你是不是把糖和鹽搞混了？快去加點(diǎn)鹽吧!” 爸爸嘗一口說(shuō)：“不錯(cuò)呀，第一次做能做成這樣，就很不錯(cuò)了，下次一定會(huì)做得更好！”

　　今天我很高興極了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做一道菜了。

做一道菜作文4

　　第一天就要開(kāi)始學(xué)習(xí)炒菜啦，我們都提著大包小包的食材匆忙地趕來(lái)了，對(duì)于現(xiàn)在的青少年朋友們來(lái)說(shuō)，最困難的可就算炒菜啦！

　　很快，大家就一個(gè)一個(gè)有秩序地把炒菜任務(wù)給完成了，很快就要到我了，我不禁害怕了起來(lái)，我以前可是沒(méi)有過(guò)任何的炒菜記錄啊，要是不小心把廚房給弄著火了怎么辦？或者是把自己燙到了又要怎么辦？我著實(shí)害怕了起來(lái)！就在我的心里還是七上八下的時(shí)候，突然，廚房那邊傳來(lái)了一陣大叫，不知道是誰(shuí)在鬼哭狼嚎：”許盈懷，到你啦，快來(lái)炒菜——“這句話可是真的把我給嚇了一大跳啦，我都還沒(méi)有做好什么心理準(zhǔn)備呢，這么匆忙地就叫我去炒菜！可是，也沒(méi)有辦法，總不能白白地把這次的六項(xiàng)炒菜評(píng)估的.分給扣光了吧，唉，沒(méi)辦法，我只好乖乖地硬著頭皮去做飯啦！一來(lái)到廚房，原來(lái)，還沒(méi)到我那，還有一個(gè)同學(xué)在那兒悠然自得地炒著菜，看著她炒菜炒得這么熟練，我吃驚極了，要知道，據(jù)我所知，她可是和我一樣根本就不會(huì)炒菜的��！居然還可以炒得這么熟練，看來(lái)，我也要努力了，決不能敗在她的手下，就這么的，這個(gè)念頭很快地從我的腦海中閃過(guò)，我突然有了一種前所未有的輕松感！炒菜其實(shí)也沒(méi)有什么嘛，天下無(wú)難事，只怕有心人！我這么告訴自己，終于輪到我了，我按照師傅教給我們的方法——放油、加菜、炒一遍、放鹽、再炒一遍，然后就可以出鍋啦！不知不覺(jué)，我按照這個(gè)方法，很快就炒完了一盤菜——黃瓜煎雞蛋！那個(gè)時(shí)候，連我自己都驚訝——我居然學(xué)會(huì)了炒菜！我居然戰(zhàn)勝了自己的心魔！后來(lái)，我把我的菜端給了同學(xué)們吃，沒(méi)過(guò)多久，我的黃瓜煎雞蛋就被一掃而光啦！當(dāng)然，我的炒菜評(píng)估分也是很高的！

　　太好了！我終于學(xué)會(huì)了炒菜啦！

做一道菜作文5

　　番茄炒雞蛋

　　我今天要做一道菜：番茄炒雞蛋。我先把兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)番茄準(zhǔn)備好。接著，我把番茄洗了，然后切成塊，裝到盤里。我把兩個(gè)雞蛋打散，然后加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。

　　食材準(zhǔn)備好了，我要開(kāi)工啦。我先開(kāi)始熱鍋，再加油，倒入雞蛋。我用鏟子炒幾下，再打碎，盛出來(lái)。這回要把番茄放入鍋里，翻炒幾下，加點(diǎn)水，然后再把原先盛出來(lái)的蛋倒進(jìn)鍋里，慢火燒上幾分鐘就燒好了。媽媽說(shuō)我是余大廚，自己燒的菜真香啊！

　　燒菜原來(lái)這么辛苦，我要謝謝奶奶每天給我辛苦做菜。

做一道菜作文6

　　今天是三八婦女節(jié)，我想為媽媽做一件事，做什么事呢？對(duì)了！我可以幫媽媽做一道菜：炒青菜！

　　到了5點(diǎn)半，我來(lái)到廚房開(kāi)始了第一道工序：擇菜！首先，我掄起了菜刀，把菜根子切下來(lái)扔掉，再把一些黃了的菜葉扔掉，經(jīng)過(guò)了15分鐘的奮斗終于完成了，偶的手卻酸死了！緊接著，我又開(kāi)始洗菜了。先把摘好的菜在水龍頭下一個(gè)個(gè)沖洗，在把菜放在水盆里泡了一會(huì)兒，就好了。可以開(kāi)始切菜了，我又舞起了那把“屠菜寶刀”，切起菜來(lái)！好幾次險(xiǎn)些切到手，婆婆看到我這樣，嚇?biāo)懒�，說(shuō)：“小祖宗，你悠著點(diǎn)！”不一會(huì)兒，一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的切菜就完成了！開(kāi)始了最后一件事：炒菜！在婆婆的悉心教導(dǎo)下，除了好幾次把菜翻出來(lái)其他還是蠻好的，嘿嘿！

　　晚餐上媽媽品嘗著我做的菜，對(duì)婆婆爺爺炫耀：“好吃吧，這是我兒子做的'！”我聽(tīng)了心里甭提有多高興了！我想，媽媽每天都做那么多的事，一定很累所以我要盡量幫媽媽做一些力所能及的事！

做一道菜作文7

　　最近，爸爸大展廚藝，每周都會(huì)做一到兩個(gè)新品來(lái)滿足全家人的味蕾。今天我也不甘示弱，決定做一碗經(jīng)典的江湖名菜：西紅柿蛋湯。

　　這是一道家常菜，幾乎人人都吃過(guò)，食材十分簡(jiǎn)單：西紅柿、蛋、蔥、鹽、生抽和清水。首先西紅柿切片，香蔥切成小段，接著把蛋磕一條縫往兩邊一拉，蛋黃和蛋白就像約好了似的，一起跑了出來(lái)，再用筷子將雞蛋攪拌均勻。這時(shí)只見(jiàn)白瓷碗里紅的.、綠的、黃的，就像一個(gè)調(diào)色盤，看著就美美的！

　　食材準(zhǔn)備完畢，我打開(kāi)火，先將適量清水倒進(jìn)鍋內(nèi)，不一會(huì)兒水就沸騰了，我擔(dān)心開(kāi)水濺到手上，于是將切好的西紅柿片用勺子舀到鍋里，順便攪了攪，那些西紅柿片就像一個(gè)個(gè)紅色的游泳圈，在沸水中漂來(lái)漂去。接著將蛋液均勻打下去，鍋里頓時(shí)盛開(kāi)了黃色的雞蛋花。然后放適量的鹽和生抽，待到再次沸騰時(shí)可以放些綠色蔥花作點(diǎn)綴。出鍋后滴上幾滴香油，色香味俱全又營(yíng)養(yǎng)健康的西紅柿蛋湯就大功告成了！

　　“啊，好香！”大廚我忍不住用勺子先嘗了一口，“有點(diǎn)淡”我一邊自言自語(yǔ)一邊又加了一點(diǎn)鹽，再嘗嘗，嗯，現(xiàn)在正好。端上桌，我給每人盛上一碗。

　　吃過(guò)爸爸做的濃味葷菜，再來(lái)一碗清淡的熱湯，好像肚子最后一個(gè)角落都給填滿了，真是幸福滿滿！

做一道菜作文8

　　爸爸是我們家里的做菜高手，他做的每一道菜都“色香味”俱全，我特別喜歡吃爸爸燒的家常菜――番茄炒蛋。這個(gè)星期呀，我就特地向爸爸學(xué)習(xí)如何做好吃的番茄炒蛋。

　　我先拿出兩個(gè)番茄，把它們洗干凈，按照爸爸說(shuō)的方法，從上往下切，一切二，一切二，再一切二，每個(gè)番茄切成八份；再拿了兩個(gè)雞蛋，把蛋黃蛋清敲在碗里，然后攪拌好。

　　食材準(zhǔn)備妥當(dāng)，要開(kāi)始進(jìn)鍋了�？墒俏乙幌裸铝�，不知該先放哪一樣?xùn)|西，是先燒番茄呢？還是先炒雞蛋呢？爸爸讓我想一想：番茄炒蛋中，哪一樣是配料？如果是配料，一般要先準(zhǔn)備好。所以在這道菜中，一般先炒雞蛋。

　　于是我在鍋里放了三勺油，打開(kāi)煤氣灶，待油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋先倒進(jìn)鍋里，我看見(jiàn)雞蛋一進(jìn)油鍋，立刻像面餅一樣，在圓圓的鍋底散了開(kāi)來(lái)，爸爸在一旁說(shuō)：“用鏟子炒一下，不要讓它粘住鍋底，這樣雞蛋就不嫩了。”我就左一下、右一下，把“雞蛋餅”給炒碎，雞蛋就變成一小塊一小塊了，等鍋里的雞蛋變得黃燦燦的時(shí)候，就抄起，放在一邊。

　　接著，我又在鍋里放點(diǎn)油，等熱了之后，就輕輕地把切好的.番茄放了進(jìn)去，雖然我的動(dòng)作很輕，但隨著番茄進(jìn)鍋的那一剎那，我還是聽(tīng)見(jiàn)響亮的“嗤啦”一聲，爸爸說(shuō)：“趕快炒一炒，再把鍋蓋蓋上，酸酸甜甜的番茄汁就出來(lái)了�！甭�(tīng)罷，我就像一個(gè)英勇的戰(zhàn)士一樣，不顧“槍林彈雨”，拿鏟子飛快地在鍋里鏟了幾下，然后把鍋蓋蓋上。這時(shí)爸爸又說(shuō)：“再準(zhǔn)備點(diǎn)冷水放進(jìn)去�！蔽荫R不停蹄，趕緊弄水，看著鍋里紅色的番茄和番茄汁，爸爸說(shuō)：“現(xiàn)在可以把雞蛋放進(jìn)去了�！惫�！看樣子我的番茄炒蛋就要成功了。爸爸說(shuō)：“別得意，還要加佐料”。于是我在爸爸指點(diǎn)下，放了一些鹽和味精，還有糖。

　　我燒的番茄炒蛋上桌啦！紅紅的番茄、嫩黃的雞蛋，你想嘗一嘗嗎？

做一道菜作文9

　　在家里，我最愛(ài)吃爸爸炒的芹菜。芹菜吃莖，芹菜的莖是綠色的，一條一條的。爸爸每次炒芹菜把芹菜的葉子摘掉，留下莖，洗干凈后把莖切成一小段一小段，下鍋，和豆腐干一起炒。到裝入盤子里的'時(shí)候，這道芹菜炒豆腐菜就做好了。叭、叭、叭，我的口水流下來(lái)了，芹菜炒豆腐可好吃了了。芹菜莖咬一口，脆脆的，很香。豆腐軟軟的，也很香。聽(tīng)爸爸說(shuō)，芹菜與豆腐都很有營(yíng)養(yǎng)。又好吃又有營(yíng)養(yǎng)，這就是我喜歡吃芹菜炒豆腐的理由。到可以吃芹菜的季節(jié)，我總是要求爸爸多做幾次芹菜炒豆腐，滿足我的口腹之欲。雖然有時(shí)餐桌上沒(méi)有芹菜炒豆腐，但我一想起它，口齒自不自然就生出它的清香。�。∏鄄顺炊垢�，我愛(ài)你！

做一道菜作文10

　　我是一個(gè)女孩，一個(gè)平常的女孩。如果一定要用什么來(lái)形容我，我想最恰當(dāng)?shù)哪�過(guò)于一道菜了。那就讓我來(lái)介紹這道菜制作的方法吧。

　　主菜：自己

　　烹具：家庭，學(xué)校，周圍環(huán)境

　　佐料：父親，爺爺，奶奶，叔叔，姑姑，伯伯，姐姐，哥哥，弟弟，老師和同學(xué)

　　調(diào)味劑：性格，愛(ài)好，人生觀，感悟，挫折

　　準(zhǔn)備：將周圍壞境洗凈，將自己切成段，把所有佐料切成末。把人生觀，價(jià)值觀與感悟攪拌在一起，備用。

　　做法：把周圍環(huán)境打開(kāi)，把學(xué)校放在火候上，倒入叫學(xué)習(xí)生活的鮮油，待它冒出煙后，放入自己，老師，同學(xué)。炒至半熟，很快地，他們會(huì)顯示出各自的特色：悠閑，威嚴(yán)與可愛(ài)。

　　觀察主菜在鍋中活潑地跳著，噼噼啪啪地響著。這時(shí)，撈出鍋里的菜，放至家庭這個(gè)器具中，再放入剩下的'佐料煮兩至三分鐘。這些佐料一下鍋便把自己嚇得夠嗆。其中爸爸如火辣椒一般厲害，好像在說(shuō)：“不許玩，給我讀書(shū)！”

　　三分鐘后，加入調(diào)味劑中的性格：急性和外向；愛(ài)好：畫(huà)畫(huà)，跳舞。這時(shí)嘗嘗味道，一定會(huì)很鮮，或許超過(guò)了一般人的接受能力。還得另加一些調(diào)味劑挫折，緊接著淋入已攪拌好的人生觀，價(jià)值觀及感悟：我竟然是單親家庭的孩子，那我應(yīng)該更加努力，好好讀書(shū)，將來(lái)證明給那個(gè)傻媽媽和傻外公，我陳雨凌是有用的，生命只有一次，我一定要好好的表現(xiàn)自己！

做一道菜作文11

　　每個(gè)人都要吃一日三餐。雖然大家認(rèn)為只不過(guò)是家常便飯，但是只要你走進(jìn)廚房就會(huì)體會(huì)到付出的辛苦與收獲的快樂(lè)。今天，我就走進(jìn)廚房開(kāi)始學(xué)做——紅燒基圍蝦。

　　阿姨教我剪基圍蝦，一開(kāi)始我拿著滑來(lái)滑去的基圍蝦，手忙腳亂的。后來(lái)在阿姨的耐心輔導(dǎo)下，我成功地清理出了一小盆基圍蝦。隨后我又準(zhǔn)備了大蒜、蔥、生姜和各種調(diào)料。

　　姐姐站在我的身邊，告訴我燒基圍蝦分為以下幾步：首先點(diǎn)火，接著倒油，再下鍋，然后翻炒，再加調(diào)料，最后裝盤，我便試著去做。

　　我飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)了開(kāi)關(guān)，火突然冒了出來(lái)，我被嚇得后退了幾步，阿姨說(shuō)：“你要當(dāng)心一點(diǎn)兒，不要害怕�！苯憬阏f(shuō)：“你要加油哦，膽子還沒(méi)我大�！蔽矣中⌒囊硪淼陌延偷谷脲伬铮�接著我把蝦快速地放了進(jìn)去，只聽(tīng)“噼里啪啦”的.響聲傳來(lái)，嚇得我大驚失色。我鼓起勇氣拿起了鍋鏟又開(kāi)始翻炒起來(lái)。在翻炒的過(guò)程中我慢慢地倒入了料酒和三種生抽。在我加入調(diào)料的時(shí)候，阿姨和姐姐吵了起來(lái)，阿姨說(shuō)：“放勺鹽！”姐姐說(shuō)：“兩勺太咸了，放半勺鹽！”在她們爭(zhēng)吵的時(shí)候，我毫不猶豫地往鍋里加了一勺鹽，之后我又繼續(xù)翻炒起來(lái)。漸漸的，基圍蝦從青灰色變成橙紅色，濃郁的香味充滿了整個(gè)廚房，我拿出一個(gè)漂亮的盤子，把色味俱佳的紅燒基圍蝦倒了進(jìn)去，端到了餐桌上讓大家品嘗。

　　爸爸，媽媽，姐姐和阿姨品嘗之后都用贊許和幸福的眼神看著我，我覺(jué)得今天真是收獲滿滿。

做一道菜作文12

　　最近，我學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課，老師在課堂上介紹了很多好吃的名菜。一邊聽(tīng)講，一邊我的口水就流了下來(lái)。到了周末，老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè)用一種烹飪方法制作美食。

　　和媽媽商量了一下，我們決定做香菇炒肉。首先，我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)采購(gòu)新鮮的豬肉和香菇。我們先來(lái)到賣豬肉的地方，只見(jiàn)一條條長(zhǎng)方形的肉擺在大大的桌子上。我和媽媽挑了一塊五花肉。然后，我們來(lái)到了賣蘑菇的攤位，各種各樣的蘑菇都按類別堆在一邊，有白色的蘑菇、長(zhǎng)長(zhǎng)的金針菇、大大的雞腿菇哪一種是香菇呢？媽媽告訴我，香菇有兩種，一種是干香菇，要泡發(fā)后才能食用。我們今天要買的.是另一種新鮮的香菇。新鮮的香菇像一把撐開(kāi)的雨傘，圓圓的傘面，摸起來(lái)軟綿綿的。買好材料，我們就回家準(zhǔn)備起來(lái)。

　　媽媽先教我切肉的方法。我左手按住肉，右手緊握住菜刀，一刀一刀仔細(xì)地切�？墒遣说恫宦�(tīng)使喚，總是打滑。我費(fèi)了很大勁才切好肉，手因?yàn)樘�用力都紅了。接著，我用清水洗干凈香菇，再把香菇切成片。接下來(lái)就是我大顯身手的時(shí)候了！之前我燒過(guò)其他菜，所以這一次燒香菇炒肉對(duì)我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是小菜一碟！我往鍋里倒好油，放入肉片炒一炒，等肉變色后又倒入香菇，再炒一炒，放入各種調(diào)料：鹽、料酒、蔥等等。不一會(huì)兒，香菇炒肉就大功告成了！

　　香菇炒肉聞起來(lái)香氣四溢，吃起來(lái)爽滑鮮嫩，真是美味極了！

做一道菜作文13

　　今天有個(gè)壞消息，是什么呢？哎！我們孫老師要求我們做一道菜，用做的菜寫(xiě)一篇作文，寫(xiě)作文我是沒(méi)問(wèn)題，可是叫我做＂菜＂，可不是我的長(zhǎng)項(xiàng)，我可不知道怎么做，只知道怎么吃，我可以吃成藝術(shù)，卻不能做成藝術(shù)。

　　哎！冷靜冷靜，吃個(gè)辣條，嗯，媽媽不是會(huì)做嗎？讓她教教我吧。喂，老媽。我大叫道。我要做一道菜。你想做啥？老媽問(wèn)。是呀！做什么呢？哎呀！做炸雞？不可以雞佬我以后再吃。大白菜，不行，我不愛(ài)吃素。除非有肉我才吃，我是食肉動(dòng)物，不然做胡蘿卜炒雞蛋吧，行！就做胡蘿卜炒雞蛋，我大叫我要做胡蘿卜炒雞蛋老媽說(shuō)好，我教你＂過(guò)了10分鐘后，我學(xué)會(huì)了如何做，就正式的開(kāi)啟了偉大的做飯之路，干就完了！

　　我首先把兩個(gè)雞蛋寶寶從冰箱大爺?shù)亩亲永锾统鰜?lái)。又拿了個(gè)碗，接著我把兩個(gè)蛋寶寶很無(wú)情地撞到了碗邊就聽(tīng)啪的一聲，頓時(shí)雞蛋寶寶頭破黃流寶寶死了，我再把他們的外皮剝開(kāi)(殼)把他們流的'血液倒入了小碗中。然后不停的攪拌（血液＝蛋黃）Nice，終于完成了一步加油！堅(jiān)持就是勝利！干了！

　　接著，我又把胡蘿卜大姨和胡蘿卜大姐從冰箱大爺?shù)亩亲永锞境鰜?lái)，拿起刮皮刀殘忍的把他們的肉皮剝了下來(lái)。一下，兩下，三下削好了皮我把他們丟在了案板上，拿起刀子把它們切成胡蘿卜片再切蘿卜絲盛在小碗里。那雞蛋液也正舒舒服服地躺在碗里呢！

　　最后一步是偉大成功的最后一步，加油！我來(lái)到鍋旁打開(kāi)了火＂吱＂倒入油，雞蛋液下鍋！啪吱吱－雞蛋液在鍋里好像被炸開(kāi)了一樣。一下子就熟了，胡蘿卜絲跳傘！各個(gè)胡蘿卜絲好像剪下來(lái)的頭發(fā)絲。一點(diǎn)一點(diǎn)往鍋里掉。開(kāi)炒！我拿起鍋鏟，左一鏟右一刮就這樣，過(guò)了2分鐘終于炒好了。耶奧利給！

　　Verygood。這是我做菜邁出的一小步，是我成為會(huì)做飯的吃貨邁出的一大步。

做一道菜作文14

　　今天，老師布置了學(xué)做一道菜，我便和媽媽一起做了一道：炒土豆絲。

　　先準(zhǔn)備兩個(gè)土豆，一些辣椒、蒜頭、蔥花就可以開(kāi)始了。我先拿削皮器削開(kāi)土豆的外衣，潔白的'果肉就露出來(lái)了，再把土豆切成片，一片片的土豆像一個(gè)個(gè)挺著大肚子的土豆小人，再把土豆小人切成長(zhǎng)條像一根根針。把土豆絲放在鍋里，加一瓢滾燙滾燙的水，過(guò)了兩分鐘土豆就可以撈上來(lái)了，這樣土豆就不會(huì)粘在鍋里了。

　　接著把金黃色的油倒入鍋中，再把辣椒，蒜頭，蔥花放入鍋中，發(fā)出“滋滋”聲。慢慢地油就變暗，再放入土豆，他們像在鍋里跳舞，不一會(huì)兒土豆絲就老實(shí)了，讓我們把他們翻來(lái)翻去，然后加點(diǎn)雪白的鹽巴，不一會(huì)兒鹽巴就不見(jiàn)了，因?yàn)樗�跟土豆融合在一起了，這樣會(huì)更美味！最后再加點(diǎn)味精、醬油翻炒了一下，顏色更好看了！

　　土豆絲出鍋了！十里飄香！我迫不及待的要吃了！吃了一小口，有點(diǎn)辣，不過(guò)還是非常美味！自已做的菜就是好吃呀！

做一道菜作文15

　　外面一個(gè)殼，看著像雞蛋，里有鵝肝和燉雞蛋，聞著香氣四溢，吃著味道好。猜猜這是什么菜？哈哈，猜不著了吧，這就是鵝肝燉蛋，這道菜可好吃了。

　　周末，爸爸帶我去小南國(guó)嘗了一道很特別的菜“鵝肝燉蛋”。它有著脆弱的雞蛋外殼，很小很小，比平時(shí)吃的雞蛋還要小一些，架在一個(gè)用銀色紙折疊成的正方形的超小托盤上。很是獨(dú)特。白中帶黃的雞蛋光滑、閃亮，上面漂著一些咖啡色的碎碎的細(xì)小鵝肝，猶如可愛(ài)的`娃娃在對(duì)著我眨眼睛，看得我都不忍心吃它了。爸爸說(shuō)：“鵝肝燉蛋涼了可就不好吃了�！�

　　哇，鵝肝燉蛋真熱呀，把我的心也給燃燒起來(lái)了。它咸咸的，光光的，滑滑的，柔柔的，嫩嫩的，感覺(jué)真是美妙極了…鵝肝燉蛋的作用可真大呀，一下子治好了我的肚子痛。

　　很想讓媽媽學(xué)做這道美味的菜，好時(shí)時(shí)做給我吃。但馬上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了，他們的蛋殼是怎么做出來(lái)的？用什么東西可以把一個(gè)完整的蛋殼切去一個(gè)頂并且不讓蛋殼破碎的呢？我百思不解。那就把這個(gè)問(wèn)題留給大家吧，讓我們一起來(lái)找答案吧！

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